LAPIN AUX POMMES ET AU CIDRE

Pendant ce temps, couper les carottes en rondelles rang les faire cuire dans d’un casserole, jusquà peine mention d"eau, auprès 40 g ns beurre.Dans le également temps, donner revenir dans une poêle das champignons avec 40 g ns beurre. Saler, poivrer.

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4 mouiller le lapin et les échalotes auprès le cidre. Saler rang poivrer. Couvrir et en quittant cuire à feu robinet pendant 15-20 minutes. Retourner les morceaux aux lapin aux temps à autre. Retirer du feu rang garder au chaud dedans un plat venir four jusqu’à 100°C.
Déposer dans un seulement légèrement hollow le lapin venir centre, puis das morceaux du pommes tout autour et placer das légumes (carottes, champignons) pour les morceaux du lapin.
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Miam !Excellent, rapide et facile.Ma loffre : J"ai rajouté une cuillère du miel suite j"ai laissé réduire avec les pommes prédécesseur de servir.


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FélicitationsExcellente formule que j"ai faite aujourd"hui, mes convives ont adoré. Elle m"ont demander la recette.Ma suggestion : J"ai intoxiqué des pruneaux.


un régalExcellente recette. Économique, invites et remplie de saveurs. Merci beaucoup pour cette recette parmi eux nous ne nous fatiguons pas, ma mari und moi.


AccompagnementRecette deliceuse. Le sucré se marié bien avec le lapin.Ma loffre : je suggère de le servir auprès des pâtes notamment auprès des spätzles.


Frncoise. Très bien recette, fait dans une cocotte en fonte doucement tandis que 1h 1/4, j"ai toxicomane un cube aux bouillon du volaille pendant la cuisson et fait la réduit avec la crème comme indiqué et servi esquive pommes jusquà part. Merci pour toutes ces bonnes recettes.


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