Le Relais Du Maquis Saint Marcel Menus

Ballotine du volaille arrêtait aux crevettes, crumble aux fruits rouges,verdure und vinaigre ns framboise.

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Carpaccio ns bœuf de aromates citronnés rang pesto,salade verte und copeaux aux parmesan.

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Filet mignon ns porc moutarde jusqu’à l’ancienne,écrasé aux pommes aux terre et sexcuser fruits caramélisées.

Roti du bœuf saumur marchand du vin, pomme Sarladaises et champignons.

Filet ns lieu jaune, purée ns carotte jusqu’à l’orange und tagliatelle de blé noir.

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Duo de fromages et elle salade mélangé noix ciboulette.

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Gourmandise aux moment.

Eau, Chardonnay, Bordeaux, Café, Pain, Beurre, Service.

Menu à 35€

(plat unique convoque l'ensemble aux la table)

Kir mousseux et le sien gâteaux

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Cassolette ns Saint Jacques au Noilly Prat.

Saumon fumé par nos soins, crème de ciboulette et pain grillés.

Burrata crémeux, tomates jusquà l’ancienne rang confites, basilic rang parmesan.

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Tournedos aux canard, tatin aux patate douce, aigre clémentine.

T Bone du veau à Martini, gratin aux carottes und légumes de saison.

Pavé de saumon béarnaise, rösti aux légumes de moment und crumble de airelles.

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Duo aux fromages et sa salade mixte noix ciboulette.

Voir plus: Afrique Du Sud : Le Cap Afrique Du Sud Dangereux, Conseils Aux Voyageurs

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Gourmandise ns moment.

Eau, Chardonnay, Bordeaux, Café, Pain, Beurre, Service.

Menu à 39€

(plat unique convecteur l'ensemble de la table)

Kir pétillantet le sien Gâteaux

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Aumonière du Saint- Jacques du légumes croquants et le sien beurre blanc.

dalle Périgourdine: Magret du canard fumé, gésiers und nem aux canard confitsur un un lit d’haricots verts, copeaux de foie gras.

Trilogie ns saumon: Saumon fumé par nos soins, rillette und filet du saumon chaud.

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Quasi du veau ns parfums forestiers, tatin du légumes de soleil.

Médaillon du lotte rôtie à Piment d’Espelette et le sien risotto à l’encre du seiche.

Souris d’agneau confite à romarin et elle fricassée aux rattes, légumes du saison.

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Duo du fromages et elle salade mélanger noix ciboulette.

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Gourmandise du moment.

Eau, Chardonnay, Bordeaux, Café, Pain, Beurre, Service.

Menu jusqu’à 49€

(plat unique pour l'ensemble de la table)

Cocktail pétillantet sa emplacement en bouche.

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Aumonière du Saint-Jacques du légumes croquants et son beurre blanc.

Terrine aux foie gras ns canard, concassé aux fruits secs et le sien chutney, pain grillés .(si verre aux moelleux +1€).

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Filet ns turbot du péquillos acidulés und minestrone ns légumes.

Voir plus: Les Jeux De Société Les Plus Vendus, Haba (Société)

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Filet du bœuf ns morilles, clafoutis aux tomates cerises et purée de pois cassés.