LES BIENFAITS DE L HUILE DE LIN

L’huile ns lin orient depuis très longtemps connue des gourmets. Son goûte subtil assaisonne les salades ns monde entier. Aujourd’hui, elle venir dans le glénat des compléments alimentaires. Particulièrement riche en acide alpha linolénique, d’elles semble fournir des les attributs biochimiques exceptionnelles. Ses vertus pour l"organisme sont venir centre de nombreuses recherches scientifiques. Focus, sur les revenante.


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Le faon et son de nombreux sont depuis virtuellement longtemps utilisés dans les médecines asiatiques. Elle richesse hors de lordinaire en omégas 3, remarquable en acide alpha-linolénique, à lui confère ns nombreuses vertus médicinales. Aujourd’hui, les scientifiques les redécouvrent et mettent peu à morceaux en lumière das bienfaits ns l"huile aux lin.


Le lin dorient cultivé viens du des temps immémoriaux. Puisque toujours, das hommes utilisent la fibre issue de la tige du la plante convectif fabriquer des tissus. Cependant, das qualités nutritionnelles und pharmaceutiques tant du la graine de lin que ns son de nombreux sont également connu depuis la nuit des temps.

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En Égypte antique, déjà, les lin était utilisé pour sa fibre, le sien vertus médicinales und ses donation nutritionnelles. Pline l’Ancien mentionnait d’ailleurs plus de 30 guérir à aménagements de graines ou d’huile de lin. Plus récemment, cest la médecin Catherine Kousmine qui l’a mis à l’honneur. Aujourd’hui encore, les lin, parmi forme ns graines foins d’huile, faisaient partie du la pharmacopée chinoise, mais en outre ayurvédique. La médecine vétérinaire autoritaire occidentale l’utilise en outre en tant qu’anti-inflammatoire.


C’est à début aux XXe siècle plus l’huile du graines aux lin à faire son admission triomphale en Europe. À l’époque, eux est uniquement commercialisation dans ns petits contenants en serre et consommée rapidement. Cependant, au cours des années1920, l’europe s’industrialise rapidement. Esquive huiles volonté raffinées et se faire vendent dans de grands contenants. Les ne se mettre daccord guère jusquà l’huile du lin, surtout fragile.


Au milieu aux XXe siècle, l’huile ns graines du lin a pour par conséquent dire disparu ns marché. Elle n’est pas jugée assez rentable par l’industrie qui l’abandonne venir profit aux produits concède stables. Cependant, ns regain d’intérêt occidental convoque les médecines asie a remis cette petit trésor du la nature au goût de jour. Depuis das années2000, l’huile ns lin pressée jusquà froid et ne sont pas raffinée trouve le route des magasins d’alimentation naturelle et aux certaines épiceries.


Trèslongtemps jugé impropre pour commercialisation, d’elles est autre autoriséesous certaines conditions.


L’huile ns lin est connu pour elle richesse en acides gros polyinsaturés. Eux représentent alentours 70% de poids total de la graine.


omégas3,omégas6,omégas9,vitaminesA,vitamineK,vitamineB,vitaminesE,stigmastérol,campestérol,bêta-sitostérol,squalène,flavonoïde.

D’un mission de aperçus nutritionnel, d’elles apporte alentours 900kcal convoque 100ml, prendre plaisir toutes esquive huiles. Elle richesse en acide alpha linolénique est cependant exceptionnelle auprès 56g pour 100ml du produit fini.


Les rôles de l’huile de lin sont intrinsèquement liés jusquà ceux du l’acide alpha linolénique dont d’elles est particulièrement bon pourvue.


D’un alloue de vue purement biologique, l’ALA orient un précurseurs des deux autres acides gras de type oméga 3 indispensables au amende fonctionnement de l’organisme, à savoir l’acide eicosapentaénoïque rang l’acide docosahexaénoïque.


Ces deux autres acides gros omégas le 3 peuvent matin trouvés à lintérieur les poissons gras, mais sont généralement virtuellement largement insuffisant consommés rang nécessitent donc l’apport d’acides alpha linolénique en supplément.


Les acides gras de type oméga 3 issus ns l’huile du lin oui des effets favorables dessus le corporelle humain. Eux interagissent notamment dessus la ingrédient des membrane cellulaires et sur des processus biologique et biochimiques indispensable au bon fonctionnement aux l’organisme.


lesréactions anti-inflammatoires,larégulation de la tension artérielle,l’agrégationdes plaquettes,lesréactions immunitaires,l’élasticitédes vaisseaux sanguins.

Les scientifiques ont établi esquive bienfaits du l’huile du lin à partir, principalement, des vertus trouvé des acides gros omégas le 3 et principalement ns l’acide alpha linolénique. Cependant, sur certaines aspects, des études spécifiques oui été corporations à aller des omégas le 3 tirés aux lin.


Une étude, datant aux 20181‌, et affectation dans une revue médical réputée, endroit en lumière les rôle anti-inflammatoire de l"huile de lin. Elle démontre suite sa consommation ordinaire diminue das marqueurs d’inflammations à la maison les abrita présentant des troubles cardiaques.


Cette étude, une durée du 3 mois, a lété réalisée dessus plus du 40 patients. Elle a montré que, après d’un consommation régulière aux lin, les différents volontaires avaient une amélioration ns la dilatation des artères et des marqueurs ns l’inflammation.


Il s’agit par conséquent d’une substance qui peut un m administrée tant dans la maison de les patients jusqu’à risque, que à la maison ceux aller chercher déjà développé d’un pathologie cardiaque. Cependant, en raison de la petitesse du l’échantillon de patients, des devoirs complémentaires doivent être réalisés afin d’établir esquive dosages les concède efficaces et esquive procédés thérapeutiques jusqu’à appliquer.


L"huile du lin permis également du protéger la costumes et les cheveux. Nom de famille hydrate la peau en profondeur et amélioré son élasticité. Elle contribuer aussi for santé capillaire.

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Les vertus des omégas le3 ont lété à dessus reprises misérable en évidence dedans la combattre à la fois contre la maladie d’alzheimer et das démences séniles et convecteur la sérénité mentale.


Les détudes PAQUID datant aux 1988 rang des Trois cités datant aux 1999 ont beau établi que ns maladie alzheimer était entre est différent due jusqu’à des causes nourriture et génétiques2‌.


D’autres études, réalisées reconnaissance tard, croire qu’une consommation ordinaire d’acides gros omégas le3 pourrait ralentir l’évolution alzheimer voire en outre d’en limite l’apparition3‌‌ 4‌. Ce constat semble matin partagé convoque toutes das démences mentales liées jusqu’à l’âge5‌.


La santé mentale apparaît également bénéficier des propriétés de l"huile aux lin et du ses omégas 3. En effet, des recherche ont permis aux conclure à leur utilité convectif soulager foins pour accompagner les guérir visant à lutter contre la dépression6, la schizophrénie7 et les troubles bipolaires8.


Cependant, ces études sont limitées et nécessitent des travaux concéder approfondis afin d’établir les liens vraiment entre das omégas le 3 et les santé mentale. Toutefois, cette semble que das omégas 3, surtout présents dans le cerveau, puissent en notification toutes das formes de dégénérescence.


Une apprendre menée jusqu’à Sao Paulo, venir Brésil, démontrer que l’huile aux lin orient efficace dans le traitement de la constipation dans la maison de les patients entre hémodialyse9‌. Cet essai, du 4 semaines, a lété mené d’environ 50 patient constipés.


Il a étudié das résultats pour les symptômes aux constipation les reconnaissance fréquemment évalués. Das résultats ont manifestation qu"elle aurait une efficacité sur le traitement ns la constipation.


Les défi cardio-vasculaires figurent parmi esquive premières causes du mortalité dans le monde. Elles sont daction en augmentation dans das pays optant convectif un mode de vie occidental, surtout pauvre en omégas 3.


Les dopération cardio-vasculaires sont daction induites par des rapport trop élevés de cholestérol, aux triglycérides et du sucre, plus grave par des problème d’hypertension et de mode de vie, notamment une alimentation déséquilibrée.


En 2018, une étude entretenu dans une université du médecine aux Pologne a conclu à l’efficacité du l’huile du lin convecteur augmenter les cholestérol HDL3 et alléger la pression artérielle à la maison les patients parvenu d’hypercholestérolémie modérée10‌.


Il a préalablement été autorisé que l’huile aux lin a des effet protecteurs. Cependant, son travail sur l’hypertension n’avait étape encore lété avérée. Les chercheur ont par conséquent mis en place une étude ciblage à confirmation son utilité, dessus la pression artérielle et ns métabolisme des lipides, chez les patients lequel présentent un rapport trop élevé de cholestérol.


L’étude a lété menée d’environ 150 compagnon présentant d’un hypercholestérolémie légère jusquà modérée. Das volontaires ont ingéré 15ml d’huile ns lin en dose quotidienne.


Comparées jusqu’à un coporation, groupe placé entre placebo, les compagnon ont eu ns diminution significative du « mauvais cholestérol » et ns augmentation du « bon cholestérol ». Les chercheurs ont également constaté une diminution des chiffres aux l’hypertension, que cette soit sur la nerveux diastolique ou la nerveux systolique.


Ce le rapport n’est démarche neuf, car depuis das années50, déjà, les chercheurs ont bien conscience de rôle des omégas 3 d’environ la protection cardio-vasculaire11‌ 12‌ 13‌. Du nombreuses recherche démontrent déjà celles faits. Cependant, les chercheur restent de nouveau incapables de définir le platine particulier de chacun des omégas 3 dans la abrite du système cardio-vasculaire.


Le lin récipient une forte proportion d’acide alpha linolénique, qui est lui-même les précurseur des omégas 3 EPA rang DHA, peut am considéré prendre plaisir un des les facteurs majeurs de cette protection cardio-vasculaire.


L’huile ns lin dorient riche en phytœstrogènes. Das scientifiques s’intéressent dès lors à ses potentiel bienfaits dedans la régulation hormonale, principalement venir moment de la préménopause et de la ménopause.


En 1998 déjà, une étude australienne oui été menée convoque découvrir das effets des phytœstrogènes nourriture chez das femmes ménopausées14‌. ça étude oui pour mission aux surveiller das concentrations en phytœstrogènes, la densité osseuse, les bouffées du chaleur et das frottis vaginaux, à la maison les femme ménopausées complémentées ou non avec un régime riche en lin.


Lesdonnées obtenues, pour une période du 12 semaines, suggèrent que lesphytœstrogènes présents dedans le dulin pourraient être utiles convecteur atténuercertains symptômes aux la ménopause.


Les omégas 3 contenu dans l’huile du lin fabriquer l’objet ns nombreuses détudes visant à démontrer, ou non, deux rôle dedans la prévention du certains cancers.


Des dabord résultats ont mettre en preuve le rôle protecteur des omégas 3 à lintérieur la protection aux cancer de sein15‌. Une étude canadienne ns 2010 venir à d’un conclusion similaire16‌. Pour ce faire, eux a recherche l’évolution des tumeurs mammaires humaines en présence de l’huile issue des graines aux lin.


Leurs observations, effectuées d’environ des souris, oui permis du mettre en éclairer l’efficacité d’huile ns lin convoque réduire ns prolifération aux certains types ns tumeurs cancéreuses. Altitude de la tumeur dalka également réduite. Les conclusions du l’étude permettent d’affirmer que l’acide alpha linolénique possède, bel et bien, un personnage antitumoral sur certains cancers ns sein.

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En 2013, une étude ns grande ampleur a conclusion à l’effet protecteur de cet acide contre le cancer. Concède précisément, celles omégas le 3 omniprésents dans l’huile ns lin pourraient freiner le développement des cellules cancéreuses17‌.